Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las lentejas hasta que estén tiernas y hacer un puré
- 2
Rehogar las cebollas hasta caramelizar con un poco de vino tinto enfriar y picar junto con el morrón rehogado
- 3
Unir el puré de lentejas con las verduras, el huevo y los copos de puré.
- 4
Dar forma de las hamburguesas, dejar en la heladera una hora y cocinar en un sartén con un poco de rocío vegetal hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hedus le encantará ver cómo quedó.
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