Mi receta de Chucrut de Repollo o Col 🥬 súper fácil #keto

El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍
Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳
Mi receta de Chucrut de Repollo o Col 🥬 súper fácil #keto
El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍
Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳
Paso a paso
- 1
Picar el repollo buen pequeño, ya use el procesador.
- 2
Picar la cebolla por separado, recuerde los dos vegetales son de diferente textura.
- 3
Unir todo probar la sal, a mí me gusta un poco salado, ya que el repollo absorbe la sal para fermentarse. Envasa en frasco de vidrio y guarda en el refri, lo puedes empezar a consumir el mismo día, pero después de unos días se pone mejor 💪🏼💪🏼
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