Croquetas o hamburguesas de brócoli

Receta fácil, rápida y deliciosa. Si las deseas en croquetas se hace en forma de bolitas, si las deseas en hamburguesa las aplanas. Se pueden hacer en sartén, fritas, o airfryer, todo depende de tu gusto y que tan light estés 😋.
Croquetas o hamburguesas de brócoli
Receta fácil, rápida y deliciosa. Si las deseas en croquetas se hace en forma de bolitas, si las deseas en hamburguesa las aplanas. Se pueden hacer en sartén, fritas, o airfryer, todo depende de tu gusto y que tan light estés 😋.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir cinco minutos el brócoli. Escurrir y picar finamente.
- 2
Picar la cebolla finamente, adicionar quesos rallados y demás ingredientes poco a poco. Mezclar junto con el brócoli. Dar consistencia con miga de pan y crema de leche. Salpimentar al gusto. Formar croquetas o hamburguesas y poner a a dorar por ambos lados. Y listo.
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