Ayam goreng mentega simpel
Tadinya pengen masak ayam korea kekinian, tp bumbu2 gak lengkap, akhir nya searching di cookpad nemulah resep dr mbak @cook_9549440 yg sangat simpel, akhirny sy recook dan trnya mmg enak dan simpel bgt bikinnya.
Ayam goreng mentega simpel
Tadinya pengen masak ayam korea kekinian, tp bumbu2 gak lengkap, akhir nya searching di cookpad nemulah resep dr mbak @cook_9549440 yg sangat simpel, akhirny sy recook dan trnya mmg enak dan simpel bgt bikinnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayap ayam, beri air perasan jeruk nipis dan garam aduk rata, diamkan 20-25 menit, kemudian cuci kembali sampai bersih.
- 2
Potong bombay memanjang, cincang bawang putih sampai halus.
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan mentega, tunggu sampai mencair kemudian masukkan ayam, tutup wajan.
- 4
Setelah ayam cukup matang, angkat dan tiriskan. Jangan buang sisa minyak.
- 5
Kemudian panaskan wajan kedua, masukkan minyak dari sisa ayam, kemudian masukkan bawang putih cincang dan bombay. Tgu sampe harum dan sedikit layu, kemudian masukkan ayam. Aduk2 hingga bawang tercampur dgn ayam.
- 6
Kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula. Aduk2 sampai tercampur merata di ayam nya, jgn lp dicicipi.
- 7
Kemudian terakhir masukkan air sedikit saja, supaya bumbu lebih meresap ke ayam, diamkan sampai air ny kering.
- 8
Matikan kompor, sajikan ayam dan taburkan wijen diatasnya. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar