Bizcochuelo esponjoso de chocolate sin batidora

Name: Bizcochuelo esponjoso de chocolate sin batidora
Cuisine: argentinas
Ingredients: 120 gr Harina; 190 gr Azúcar; 60 gr Cacao amargo; 1 cucharada Polvo para hornear; 200 ml Agua; 150 ml Aceite; 1 huevo

Rocío Mercado @ilwen07

Mar Del Plata, Argentina

No tengo batidora en casa y encontré esta receta hace un tiempo que me re salvó. No sólo es rica, sino que el bizcochuelo sale súper esponjoso y es más que económica. La hago súper seguido.

Bizcochuelo esponjoso de chocolate sin batidora

Rocío Mercado @ilwen07

Mar Del Plata, Argentina

No tengo batidora en casa y encontré esta receta hace un tiempo que me re salvó. No sólo es rica, sino que el bizcochuelo sale súper esponjoso y es más que económica. La hago súper seguido.

Guardada

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Ingredientes

40 min.

120 grHarina
190 grAzúcar
60 grCacao amargo
1 cucharadaPolvo para hornear
200 mlAgua
150 mlAceite
1huevo

Guardada

Paso a paso

40 min.

1

Preparar los ingredientes y precalentar el horno fuerte
2

Pasar los sólidos por un tamiz (harina, cacao, azúcar y el polvo para hornear). Luego mezclar hasta homogenizar.
3

Ahora agregar los líquidos (agua, el huevo, y aceite), y mezclar hasta que no queden grumos.
4

Una vez listo, preparar el molde (pequeño, aprox. 18 cm) enmantecándolo y enharinándolo (o con cacao, como hice yo). Verter la preparación y mandar al horno por aproximadamente 20 o 30 minutos.
5

Transcurrido el tiempo, pinchar con un escarbadientes para cerciorarse que esté cocido (este debe salir limpio). Esperar que se enfríe y desmoldar.