Fideos con champiñones y espinaca a la crema

Name: Fideos con champiñones y espinaca a la crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 400 gramos Fideos 🍜; 200 gramos champiñones 🍄; 1 zanahoria grande 🥕; 1 cebolla mediana; 1 diente ajo 🧄; 1/2 pimentón 🫑; Al gusto aceite de oliva; Al gusto sal y pimienta; 250 crema de leche use sin lactosa; al gusto Espinaca

Ros Rosme @rosrosme

Metropolitana

Esta receta fue realizada por mi pequeña chef Xiana de 9 años. La verdad es que le quedó muy pero muy buena.

Fideos con champiñones y espinaca a la crema

Ros Rosme @rosrosme

Metropolitana

Esta receta fue realizada por mi pequeña chef Xiana de 9 años. La verdad es que le quedó muy pero muy buena.

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

400 gramosFideos 🍜
200 gramoschampiñones 🍄
1zanahoria grande 🥕
1cebolla mediana
1 dienteajo 🧄
1/2pimentón 🫑
Al gustoaceite de oliva
Al gustosal y pimienta
250crema de leche use sin lactosa
al gustoEspinaca

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Paso a paso

35 minutos

1

Primero picamos los vegetales en juliana (Cebolla, ajo, pimentón, zanahoria, espinaca)
2

Sofreímos con un poco de aceite de oliva en el orden descrito anteriormente. Agregando de último la espinaca y los champiñones
3

Una vez que los champiñones estén blandos agregar la pizca de sal y la pimienta junto al tarro de crema de leche
4

Dejamos cocinar por 5 minutos moviendo constantemente. Luego sirve con tus fideos preferidos
5

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Ros Rosme @rosrosme

sábado, 26 de junio de 2021 a las 08:44 PM

Metropolitana

Hola chicos. Me apasiona la repostería. He aprendido mucho gracias a Cookpad y hoy quiero compartir con ustedes mi receta. Y quisiera que me apoyes en instagram @hablemos.dulce

Comentarios (2)

Angélica @Angelica

domingo, 27 de junio de 2021 a las 05:25 PM

@rosrosme Ah, no!! Es que SE PASÓ LA CHEF!! Es que mándale mis felicitaciones!! Qué lindo que compartan el tiempo de cocinar.. son cosas que una nunca olvida. Lindos recuerdos para tu hija! Qué tengas un hermoso domingo! Un abrazo virtual!

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