Pan con ajo

Name: Pan con ajo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 dientes ajo medianos; 2 barras mantequillas; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta molida negra; 1 pizca ajo molido; 1 cucharadita aceite; 4 piezas pan; al gusto perejil

Linda C Morales Camacho @lindacmoralescamacho

Pan con ajo

Linda C Morales Camacho @lindacmoralescamacho

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Ingredientes

15 min

4 raciones

2 dientesajo medianos
2 barrasmantequillas
1 pizcasal
1 pizcapimienta molida negra
1 pizcaajo molido
1 cucharaditaaceite
4 piezaspan
al gustoperejil

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Dejar las mantequillas a temperatura ambiente para que suavicen.
2

Picar los dientes de ajo y el perejil finamente y colocar en un bol.
3

En el mismo bol colocar las mantequillas, una pizca de ajo molido, sal, pimienta molida negra y una cucharadita de aceite (yo he usado oliva o aguacate)
4

Revolver todo, hasta integral completamente y reservar.
5

Cortar el pan en trozos de 2 cm aproximadamente y untar la mezcla que habíamos reservado puede ser por ambos lados o de un solo lado, y colocar en la sartén.
6

Y listo