Pancitos dulces con semillas y miel
Semana de la dulzura y sin haber ido al súper aún. Salió con lo que tenía en casa y el resultado fue genial. Son ideales para untar o comer solos
Pancitos dulces con semillas y miel
Semana de la dulzura y sin haber ido al súper aún. Salió con lo que tenía en casa y el resultado fue genial. Son ideales para untar o comer solos
Paso a paso
- 1
Poner la levadura en el agua tibia y una cucharadita de azúcar
- 2
En un bowl poner la harina y el azúcar y luego incorporar la levadura con el agua
- 3
Incorporar de a poco el agua hasta tener la masa.
- 4
Pasar a la mesada y amasar 10 minutos, puedes agregar más harina si lo necesitas pero de a poco
- 5
Dejar leudar una hora hasta que duplique el tamaño
- 6
Desgasificar y dividir los bollos. Yo dividí en tres y jugué con las formas
- 7
Poner en una asadera con un poco de aceite en la base para que no se peguen y dejar leudar 20 minutos más
- 8
Pintar con miel y poner las semillas por arriba. Cocinar al horno medio precalentado, durante unos 30 minutos o hasta que esté la costra.
- 9
Dejar enfriar antes de comer! Así es más rico 🤪
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