Atún con espinaca

Name: Atún con espinaca
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 latas atún desmenuzado; 3 huevos; 1 cebolla; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 300 gramos espinaca congelada

Isa Molina @isamoli32

Maldonado - Uruguay

Buscando alternativas para agregar pescado 🐟🐟🐟 a la dieta encontré una receta de la nutricionista que me intrigó probar y acá esta.

Atún con espinaca

Isa Molina @isamoli32

Maldonado - Uruguay

Buscando alternativas para agregar pescado 🐟🐟🐟 a la dieta encontré una receta de la nutricionista que me intrigó probar y acá esta.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 latasatún desmenuzado
3huevos
1cebolla
Sal a gusto
Pimienta a gusto
300 gramosespinaca congelada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar bien pequeña la cebolla y cocinar (en caldo (más saludable) o en aceite como les guste más).
2

Descongelar la espinaca y escurrir. Una vez cocida la cebolla mezclamos con 2 huevos y condimentamos a gusto.
3

Llevamos a una asadera previamente rociada con aceite vegetal.
4

Batimos a punto nieve el otro huevo que queda y agregamos las 2 latas de atún previamente escurridas. Mezclamos y colocamos arriba de la preparación de espinaca.
5

Llevar al horno a temperatura moderada por 15 a 20 minutos.
6

A servir y comer !!!!