Picadillo de verano
Evita @eva_arco
Cena súper socorrida en casa en el verano, ya que es rápida de preparar y fresquita, aprovechando los tomates, pepinos y huevos del huerto del papa.
Picadillo de verano
Cena súper socorrida en casa en el verano, ya que es rápida de preparar y fresquita, aprovechando los tomates, pepinos y huevos del huerto del papa.
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos. Mientras pelar los pepinos y picarlos grosso modo.
- 2
Picar también grosso modo los tomates. Añadir el atún ligeramente escurrido.
- 3
Añadir los huevos cocidos picados. Poner un buen chorro de aceite y sal al gusto. Mezclar y reservar un ratito en la nevera para que enfríe.
- 4
No pongo la cantidad de los ingredientes ya que va al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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