Alitas de brócoli

Name: Alitas de brócoli
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 brócoli; 8 cucharadas agua; 6 cucharadas lino molido; 1 cdita pimentón ahumado; 3 cucharadas salsa de soja; 3 cucharadas agua; 1 cucharadita mostaza Dijon; Al gusto sal; Al gusto pimienta; Al gusto pimentón ahumado; 1 cucharada levadura nutricional o de cerveza

LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli

Estepona

Alitas de brócoli

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Ingredientes

1/2brócoli
Rebozado:
8 cucharadasagua
6 cucharadaslino molido
1 cditapimentón ahumado
Salsa:
3 cucharadassalsa de soja
3 cucharadasagua
1 cucharaditamostaza Dijon
Al gustosal
Al gustopimienta
Al gustopimentón ahumado
1 cucharadalevadura nutricional o de cerveza

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y separamos los arbolitos del brócoli.
Precalentamos el horno a 200°.
Preparamos el rebozado, mezclamos el agua, con el lino y el pimentón, dejamos reposar unos 5 minutos, y habrá espesado.
2

Pasamos los arbolitos por el rebozado y los vamos colocando en la bandeja del horno con papel vegetal.
Horneamos a 200° unos 15 minutos.
Mientras preparamos la salsa, simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol.
Sacamos del horno y pasamos por la salsa, dejamos reposar 5 minutos y ya estarían listos!☺️☺️☺️