A veces nos aburrimos de tomar siempre los mismos sabores de agua fresca... por eso comparto esta fresca y rica receta de agua!

En Oaxaca el caldo de guías es un platillo representativo de nuestra gastronomía, pero en Algunas localidades sustituyen dichas guías por las de chayote.

Muy fácil de preparar y fresco para comer en la playa (o en la ciudad) #delantaldorado

Es una ensalada muy sencilla y fresca, se le puede agregar cilantro y aguacate. #reto21días

Sin duda ya les he platicado que tengo sembradas varias matas de chayotes y siempre ando en busca de recetas diferentes para variarlos un poco pues la verdad cosecho muchos, aunque sin duda serían más si no crecieran muchísimos hacia la casa del vecino!!!!Confieso que los malvados chayotes tienen cierta predilección por colgar del lado del vecino!!!! pero no importa hay para todos!!!!

Una buena opción baja en carbohidratos y deliciosa

Tiempos de preparación 40 minutos #DíadelaMadre

Esta es una excelente guarnición para otro plato fuerte, que se lleva bien con carne de res, puerco, pollo o pescado. También puede ser el plato fuerte.

Una receta fresca para los días calurosos. Sencilla y muy colorida. Podemos acompañarlo con tostadas o totopos.

Encontré la receta en Facebook, la probé y decidí compartirla, muy buena.

Mi madre tiene una chayotera en casa y me regala muchos chayotes. Esta es una opción distinta para disfrutarlo como guarnición.