Sopa levanta covid

Name: Sopa levanta covid
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 g Pollo; 200 g zapallo picado en cubos; 2 huevos; 4 papas pequeñas; 1 zanahoria picada; 1 taza Choclo en granos; 1/2 cebolla picada; 1.5 litros agua; Cilantro; 3/4 taza Fideo cabello de ángel; Cucharada aceite; Diente ajo; 1/4 pimentón; Pizca orégano; 1 palo apio

ElUniversitario🇨🇱 @eluniversitario

Una sopa alto en nutrientes para pacientes covid

Sopa levanta covid

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Ingredientes

4 raciones

200 gPollo
200 gzapallo picado en cubos
2huevos
4papas pequeñas
1zanahoria picada
1 tazaChoclo en granos
1/2cebolla picada
1.5 litrosagua
Cilantro
3/4 tazaFideo cabello de ángel
Cucharadaaceite
Dienteajo
1/4pimentón
Pizcaorégano
1palo apio

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Paso a paso

1

Se sofríe cebolla picada, ajo rallado y pimentón picado en cuadritos por 5 minutos.
2

Se vierte agua, el pollo, junto con el resto de vegetales y se cocina a fuego lento por media hora
3

Luego se echan los fideos, cilantro y huevos. Cocinar por 3 minutos, apagar y servir.

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ElUniversitario🇨🇱 @eluniversitario

martes, 20 de julio de 2021 a las 07:51 PM

Un Sansano cualquiera que lo unico que hace sin estresarse es cocinar👨🏼‍💻 y en un acotado tiempo, mis recetas no son para mas de 30 minutos

Comentarios (2)

Angélica @Angelica

martes, 20 de julio de 2021 a las 09:14 PM

@eluniversitario Jajajaja! Pero qué título! Nada mejor que una buena sopa para aliviar los síntomas del virus! Espero que se recuperen pronto!! Y un gusto verte por aquí!

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