Lemon pie fácil y rico
Lucia Mendez @luciamendez
Paso a paso
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Unir todos los ingredientes de la masa y hacerla como si fuera para pastafrola. Luego envolver la masa en papel film y llevarla a la heladera por 15-25 minutos.
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Luego de que la saco de la heladera, la pongo en un molde para tarta y estiro con los dedos. Después agrego toda la crema pastelera y por arriba le pongo el merengue -yo le di el toque al merengue doradito con un encendedor de los que se usan para quemar arriba-.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Mendez le encantará ver cómo quedó.
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