Paso a paso
- 1
Se pone a cocer la cabra en agua con un diente de ajo, sal y una ramita de perejil.
- 2
Después se desmiga la cabra y se junta con las 3 cucharadas de tomate, 200 ml nata líquida y 4 huevos, sal y pimienta blanca.
- 3
Se engrasa el molde con mantequilla o aceite y el horno a 180 grados unos 40 minutos. Yo lo tapo con papel Albal y le hago agujeros con el cuchillo para que no se queme.
- 4
Por último para saber que ya está… metemos el cuchillo y tiene que salir limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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