Brownie de chocolate súper económico!!!

Name: Brownie de chocolate súper económico!!!
Yield: 10 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 200 gr azúcar; 100 gr manteca; Esencia de vainilla; 250 gr cacao (yo uso las zucoas baratas); Café ya preparado; 200 gr harina 000 o 0000

Belu @beluchialva

Si la probas contarme como te fue!!! En mí familia es la torta de cada cumple!!!

Brownie de chocolate súper económico!!!

Belu @beluchialva

Si la probas contarme como te fue!!! En mí familia es la torta de cada cumple!!!

Guardada

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Ingredientes

30min

10 personas

3huevos
200 grazúcar
100 grmanteca
Esencia de vainilla
250 grcacao (yo uso las zucoas baratas)
Café ya preparado
200 grharina 000 o 0000

Guardada

Paso a paso

30min

1

Derretir la manteca y mezclarla junto con el azúcar en un bowl grande! Importante solo mezcla, no batir para no incorporar aire a la preparación.
2

Agrega de a uno los huevos y mezcla sin batir, agrega la cucharadita de esencia de vainilla.
3

A continuación agregamos la harina previamente tamizada y el cacao.
4

Vas a notar que la mezcla queda muy gruesa para eso le agregas un poco de café, no solo realza el sabor del chocolate si no que te permite llegar a la consistencia deseada (punto letra) si no te gusta el café podes agregar agua o leche.
5

Luego vertemos en una fuente o molde previamente untada con manteca o fritolin!! En este paso si queremos podemos agregarle nueces, frutos secos, chips de chocolate, oreos lo que quieras!!
6

Llevamos al horno preecalentado, unos 20 minutos dependiendo del horno. El truco está en probar con el dedo si se hunde le falta, si se marca está perfecto!!
7

Sacamos y dejamos enfriar!! Queda súper húmedo y exquisito!!