Corte el cebollín en cuadrito, conserve. En 1 fuente ralle los 2 zapallitos italiano, una vez listo agregue el cebollín seguido de 1 vaso de avena... 1/2 vaso de leche semidescremada luego los 2 huevos y por último 1 cuchara sopera de sal. Con la cuchara de palo revuelva hasta que se hayan mezclado bien todos los ingredientes.... conserve.

En 1 bandeja o budinera del porte de la foto empezar a enmantequillar y luego verter en ella la mezcla que se encuentra en la fuente, esparcir bien con la cuchara de palo y agregarle las láminas de queso conservar.

Precalentar el horno por 3 minutos luego de cumplirse el tiempo dicho ponga dentro del horno la bandeja o budinera y déjelo por 30 minutos aprox y listo.