Scones salados con aceite

Name: Scones salados con aceite
Yield: 4 o +
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 t de harina; 4 ctas Royal; 1/2 cta sal; Queso rallado cantidad necesaria (A gusto); 1/3 t de aceite; 2/3 t de leche

Lorena Azzi @lorena_paola_uy

Montevideo

Esta receta me la pasó mi tía es muy sabrosa fácil y económica.

Scones salados con aceite

Lorena Azzi @lorena_paola_uy

Montevideo

Esta receta me la pasó mi tía es muy sabrosa fácil y económica.

Guardada

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Ingredientes

4 o +

2t de harina
4 ctasRoyal
1/2 ctasal
Queso rallado cantidad necesaria (A gusto)
1/3t de aceite
2/3t de leche

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente colocamos la harina, el Royal, la sal y el queso molido y mezclamos.
2

En otro recipiente agregamos el aceite y la leche, mezclamos y vertemos en el primer recipiente. Envolvemos todo.
3

Mezclamos todo hasta formar una masa tierna, amasamos suavemente.
4

Estiramos la masa aproximadamente con un espesor de 2 cm y con un cortante hacemos scones redondos de 4 cm aprox
5

Por último aceitamos una asadera y colocamos los scones dejando un espacio entre uno y otro. Pintamos con huevo y a elección se pueden agregar semillas como lino o sésamo. A horno en 200 ° por 15 minutos aproximadamente.
6

Yo los hago más altos pero el tamaño y la altura los eligen ustedes. A disfrutar!