Arroz con gírgolas 🍄
Paso a paso
- 1
Primero hidratar las gírgolas en agua caliente. Sofreír la cebolla y los pimientos
- 2
Agregar el arroz y cocinar 1' revolviendo constantemente, agregar las gírgolas con el agua de remojo y remover. Cocinar unos minutos y agregar el caldo. Condimentar a gusto.
- 3
Remover de vez en cuando, cocinar hasta que el arroz esté casi al dente. Retirar del fuego, tapar y dejar 5' para que termine de absorber el caldo.
- 4
Mira que ricorrr!
- 5
Si querés agregar queso rallado, adelante 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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