Mí torta alemana

Name: Mí torta alemana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs harina común; 200 cl leche tibia o dos cucharadas soperas de leche en polvo; 2 huevos; 100 ml agua tibia; 30 grs azúcar; 50 grs manteca; 25 grs levadura fresca o 5 gr de seca; c/n Vainilla; Opcional dulce de leche a gusto

julio @176971p

Argentina

Es la torta que más nos gusta ya que la hacemos en los cumples con una velita y listo.

Mí torta alemana

julio @176971p

Argentina

Es la torta que más nos gusta ya que la hacemos en los cumples con una velita y listo.

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Ingredientes

400 grsharina común
200 clleche tibia o dos cucharadas soperas de leche en polvo
2huevos
100 mlagua tibia
30 grsazúcar
50 grsmanteca
25 grslevadura fresca o 5 gr de seca
c/nVainilla
Para la cubierta 350 gr de crema de leche y 100 gr de azúcar
Opcional dulce de leche a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar los secos en un bol y mezclamos bien.
2

Agrega los líquidos y si queda muy seca la masa agrega agua tibia según sea necesario.
3

Amasar hasta unir y dejar que doble el volumen.
4

Enmantecar un molde rectangular y colocar la masa estirando con las manos y dejar que repose y crezca
5

Marcar hundiendo los dedos y volcar la crema, espolvorear el azúcar y colocar manchones de dulce de leche pero esto último es opcional
6

Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 40 minutos o hasta que un palillo pinchando salga seco, y glupp, a disfrutarla.