Pancitos caseros simples y rellenos

Name: Pancitos caseros simples y rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina leudante; 25 gr levadura (puede ser en polvo); 1 taza agua tibia; 1 cucharada azúcar; 1/2 cucharada sal; 1/2 pocillo de aceite o grasa (a gusto de cada uno); Precalentar el horno en 180•

Eve Lopez @evelopez

Hice los panes de las dos formas, simples en bollitos y los alargados son los que están rellenos con jamón y queso (a elección de c/u de ustedes).

Pancitos caseros simples y rellenos

Eve Lopez @evelopez

Hice los panes de las dos formas, simples en bollitos y los alargados son los que están rellenos con jamón y queso (a elección de c/u de ustedes).

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Ingredientes

500 grharina leudante
25 grlevadura (puede ser en polvo)
1 tazaagua tibia
1 cucharadaazúcar
1/2 cucharadasal
1/2pocillo de aceite o grasa (a gusto de cada uno)
Precalentar el horno en 180•

Guardada

Paso a paso

1

Primero tienen que preparar la levadura: en un recipiente coloca la levadura con el agua y el azúcar. Lo dejan reposar 20 minutos.
2

En otro recipiente colocan la harina con la sal y el aceite.
3

Luego cuando ya pasan los 20 minutos de la levadura, lo vierten en el recipiente de la harina. Lo mezclan hasta lograr la masa.
4

Luego lo dejan descansar unos 20 minutos aproximadamente, tapado y en una zona de calor. Podrían colocarlo encima de la cocina, que el calor del horno sube y la ayuda a leudar.
5

Por último dividen la masa en porciones y los hacen un bollito. Si quieren lo pueden estirar y hacerlos rellenos, en mi caso los hice de jamón y queso. Queda a gusto de ustedes.
6

Y cocinar a 180•. Depende de cada horno el tiempo. Yo en el mío los cocine aproximadamente 10/15 minutos, ya que es industrial. Pueden darse cuenta que están listos cuando mueven la bandeja y se despegan fácilmente o pasar un cuchillo en forma diagonal, y si sale seco ya esta el pan.
7

Espero que les guste y lo disfruten.♡︎