Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sobre la mesada ponemos la harina, si usas común, agrego una pizca de sal. La manteca bien fría en cubitos, y con las manos voy mezclando y tratando de formar una arena
- 2
Armo un volcán y agrego el huevo y el agua o leche fría. Unimos y SIN amasar durante mucho Tiempo la dejamos descansar un rato en la heladera
- 3
La cortas en 2, la estiras como más te guste. Bien finita, la colocas en tartera sin necesidad de enmantecar y le pones el relleno que más te guste. Es súper rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Caprari le encantará ver cómo quedó.
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Para mi cocinar es un acto de amor, desde muy chiquita cocino para quienes amo, y en cada plato pongo todo lo q se que a ellos los va a satisfacer. Trataré de transmitir ese sentimiento y ser generosa con todos ustedes ❤
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