Tarta de donut

Name: Tarta de donut
Yield: 16 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr galletas; 120 gr mantequilla; 2 cucharadas azúcar moreno; 6 donuts; 500 ml nata; 250 ml leche; 250 gr philadelphia; 2 sobres cuajada; Chocolate Milka; Donetes blancos; 40 gr azúcar; 200 gr nata; 40 gr mantequilla

Erik Nacher Carrasco @Eatik

Tarta de donut con base de galletas dinosaurio, cobertura de chocolate Milka y decorada con donetes blancos. Esta tarta se suele preparar con base de bizcocho (bañado con lecho o café), y cobertura de salsa de toffee. Esta vez nos apetecía chocolate😊 Con salsa de galleta lotus también está brutal.

Tarta de donut

Erik Nacher Carrasco @Eatik

Guardada

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Ingredientes

30 min

16 raciones

Base
250 grgalletas
120 grmantequilla
2 cucharadasazúcar moreno
Relleno
6donuts
500 mlnata
250 mlleche
250 grphiladelphia
2 sobrescuajada
Cobertura
Chocolate Milka
Donetes blancos
Cobertura de toffee
40 grazúcar
200 grnata
40 grmantequilla

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pesamos las galletas y la mantequilla para hacer la base
2

Picamos las galletas, y derretimos la mantequilla en el micro
3

Mezclamos las galletas y la mantequilla derretida
4

Vertemos la mezcla en el molde forrado con el papel vegetal, y la presionamos
5

Dejamos enfriar en la nevera mientras preparamos el relleno
6

Vamos vertiendo el la olla la nata, philadelphia y leche a fuego medio, y removemos
7

Una vez homogéneo, vamos añadiendo los donuts troceados
8

Añadimos los sobres de cuajada, removemos, y lo trituramos todo con la turmix.
9

Sacamos el molde de la nevera, y vertemos el relleno con una cuchara apoyada
10

Dejamos enfriar en la nevera un par de horas mínimo
11

Añadimos la cobertura y desmoldamos
12

Por último, decoramos al gusto, y disfrutamos de esta deliciosa tarta de donut