Tarta alemana mil hojas de manzanas

Name: Tarta alemana mil hojas de manzanas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas rojas grandes o 6 chicas; 2 huevos; 75 grs harina; 1 cucharada polvo de hornear; 100 c/c leche; 50 grs azúcar (opcional); jugo y ralladura de 1 naranja; jugo de 1 limón; 1 cucharada canela en polvo

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#mitortafacil - muy fácil, siempre sale bien

Tarta alemana mil hojas de manzanas

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

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Guardada

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Ingredientes

3manzanas rojas grandes o 6 chicas
2huevos
75 grsharina
1 cucharadapolvo de hornear
100 c/cleche
50 grsazúcar (opcional)
jugo y ralladura de 1 naranja
jugo de 1 limón
1 cucharadacanela en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes
2

Pelar y quitar el centro a las manzanas, cortar en láminas de 1 cm poner en un bol con el jugo del limón
3

Pesar la harina, agregar el polvo de hornear, jugo y ralladura de naranja, la canela en polvo o 5 especias para repostería
4

Volcar la leche y el azúcar o aprovechar el dulzor de la manzana
5

Mezclar bien, cascar los huevos, seguir mezclando
6

Incorporar las manzanas
7

Enmantecar un molde de 24 cm desmontable, volcar la mezcla
8

Emparejar, golpear en la mesada, espolvorear azúcar
9

Llevar a horno precalentado a 80 grados aprox 35´
10

Es una torta bien húmeda y no muy alta, desmoldar en rejilla, cortar en porciones, comer tibia con un copo de crema, helado o servir fría sola o con dulce de leche, queso crema, mermelada