Pizza saludable

Name: Pizza saludable
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 harina 0000; 2 tazas leche; 4 cucharadas soperas Semillita de chía activadas; 1 tomate; c/n Queso cremoso; 2 zanahorias; 2 cebollas; 1 cucharadita de te Levadura; 1 cucharadita Azúcar; 3 cucharadas soperas Aceite

Soraya Suarez @sorayasaurezz

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Ingredientes

1/2harina 0000
2 tazasleche
4 cucharadas soperasSemillita de chía activadas
1tomate
c/nQueso cremoso
2zanahorias
2cebollas
1 cucharadita de teLevadura
1 cucharaditaAzúcar
3 cucharadas soperasAceite

Guardada

Paso a paso

1

Masa
En un toper agregar la harina hacer un hueco y en medio de él incorporar el azúcar junto con la levadura, mezclar y agregar la leche, hasta que la masa sea consistente;por último poner las semillas activadas. Amasar 15 min. Separar en bollitos y por encima el aceite. Dejar reposar una 1hs o más.
2

Salsa
Rehogar las cebollas, sacar del fuego y mezclarlo con las zanahorias ya rallada(crudas)condimentar a gusto.
3

Al fuego
Precalentar la sartén, y estirar los bollos dentro. Cocinar de ambos lados y agregar la salsa, con el queso y los tomates en rodajas.