En un bol ponemos el huevo con la sal y batimos, agregamos un caldo de verduras(lo picamos bien así se integra fácilmente) agregamos las lentejas con las verduras una vez que se hayan enfriado, agregamos la avena, unimos todo. Con nuestras manos formamos las hamburguesas.

Calentamos el sartén con un poco de aceite de oliva, y cocinamos a fuego bajo, de un lado y del otro, cuando estén dorados de ambos lados ya están listos. Servir y disfrutar.