🍫Fugdy Brownie 🍫

Name: 🍫Fugdy Brownie 🍫
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 200 grs azúcar, (100 morena, 100 blanca); 100 manteca; 150 grs chocolate cobertura; pizca sal; 50 grs harina 0000; 30 grs cacao; 40 ml aceite oliva u otro; 20 grs miel; cda café; 100 grs nueces

𝒫𝓇𝒾𝓈𝒸𝒾𝓁𝒶 @priscilafarias_

Mar del plata

Si los probas, te enamoras de ellos😍🍫❤️

🍫Fugdy Brownie 🍫

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Mar del plata

Si los probas, te enamoras de ellos😍🍫❤️

Guardada

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Ingredientes

4huevos
200 grsazúcar, (100 morena, 100 blanca)
100manteca
150 grschocolate cobertura
pizcasal
50 grsharina 0000
30 grscacao
40 mlaceite oliva u otro
20 grsmiel
cdacafé
opcional
100 grsnueces

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno 180º, enmantecar fuente a usar y hervir agua para baño maría.
2

Agregamos los huevos a un bowl junto con los azúcares, batimos un poco
3

Mientras tanto ponemos el chocolate junto con la manteca y la pizca de sal a baño maría
4

Mientras derrite el chocolate batimos bien los huevos, hasta que queden burbujitas
5

Agregamos 1/3 del chocolate derretido a la mezcla de huevos para equiparar mezclas y batimos
6

Luego agregamos todo lo que resta de chocolate y batimos bien
7

Integramos el aceite de oliva y la miel, los cuales le van a aportar sabor y húmedad.
8

Tamízanos la harina, el cacao y café en la mezcla, cortamos las nueces las pasamos por harina y mezclamos con movimientos envolventes.
9

Ponemos en el molde, esparcimos bien y damos unos golpecitos. Horno 180º por 20-25 min.
10

Una vez sacamos dejamos enfriar para cortar, yo lo serví como postre con helado de americana por encima, Brownies exitosos!!🥰🍫 Probalos