Pesmol Ikan Kembung

Name: Pesmol Ikan Kembung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung; 2 bh tomat; Bumbu; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; Daun salam; Daun jeruk; 2 batang serai; Gula; Garam; Penyedap

Phien Kitchen @PhienKitchen

Malang

Harusnya warnanya kuning...mungkin karena cabe sebagian saya blender juga...sebagian utuh.hehe tapi mantap banget teman nasi putih dan krupuk.

Lebih banyak

Pesmol Ikan Kembung

Phien Kitchen @PhienKitchen

Malang

Harusnya warnanya kuning...mungkin karena cabe sebagian saya blender juga...sebagian utuh.hehe tapi mantap banget teman nasi putih dan krupuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 ekorikan kembung
2 bhtomat
Bumbu
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
Daun salam
Daun jeruk
2 batangserai
Gula
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu ikan kembungnya
2

Blender semua bumbu dengan minyak goreng kecuali daun2xnya
3

Tumis bumbu sampai Tanak tambahkan 150 ml air kemudian masukkan ikan kembung yang telah di goreng
4

Terakhir tambahkan tomat
5

Selesai sudah masakan pesmol ikan kembung