Ensalada de queso de cabra, moras y vinagreta de membrillo

Name: Ensalada de queso de cabra, moras y vinagreta de membrillo
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas baby; Mezclum; Rabanos; Tomates cherry; Cebolla dulce; Moras; Membrillo; aceite, sal; Rulo de cabra

fatimapr1966 @cook_2430529

Barcelona

A partir que abro la nevera y miro dejo volar la imaginación y disfruto preparando ensaladas.

Ensalada de queso de cabra, moras y vinagreta de membrillo

fatimapr1966 @cook_2430529

Barcelona

A partir que abro la nevera y miro dejo volar la imaginación y disfruto preparando ensaladas.

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Ingredientes

15'

Guardada

Paso a paso

15'

1

Mezclar las espinacas y las lechugas. Añadir los rabanitos y la cebolla.
2

Calentar a fuego lento el membrillo hasta que se vaya deshaciendo. Lo ponemos en un vaso y le agregamos el aceite y el vinagre. Con unas varillas lo mezclamos bien.
3

Aliñamos la ensalada con aceite, sal y esta vinagreta.
4

Colocamos las moras y el queso de cabra que hemos pasado un poco por la paella y así lo servimos tibio.