Pollo al verdiñon (verdeo y champiñón) con papas 🤔🤗🤗

Name: Pollo al verdiñon (verdeo y champiñón) con papas 🤔🤗🤗
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 champiñones; 1 cebolla mediana; 1 diente ajo; 1 planta de verdeo (solo lo verde); 2 cucharadas queso crema; Manteca, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto; 1 muslo deshuesado

Lean de Necochea @leandeneco

Quequen

Tenía unas sobras de todo eso y se me ocurrió unir todo y ver que salía. La verdad que muy rico, eso sí después quedas de cama jajaj

Pollo al verdiñon (verdeo y champiñón) con papas 🤔🤗🤗

Lean de Necochea @leandeneco

Quequen

Tenía unas sobras de todo eso y se me ocurrió unir todo y ver que salía. La verdad que muy rico, eso sí después quedas de cama jajaj

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Ingredientes

1 ración

3champiñones
1cebolla mediana
1 dienteajo
1planta de verdeo (solo lo verde)
2 cucharadasqueso crema
Manteca, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto
1muslo deshuesado

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una sartén la manteca con el aceite de oliva y calentar bien, una vez caliente dorar muy bien el muslo de pollo de ambos lados
2

Retirar el muslo y reservar, en la misma sartén para aprovechar los sabores del pollo, agregamos el ajo, la cebolla, los champi y el verdero, cocinar por unos 30 segundos y desglasar con cerveza, el resto se la toman 😌
3

Una vez levantado el fondo de cocción cocinamos unos 30 segundos y agregamos el queso crema y por último el polo que habíamos reservado. Cocinar 20 minutos y fuego medio
4

Yo acompañe el pollo con papas porque con la salsa le va muy bien. Espero que lo disfruten es súper rápido y sencillo