Horneado de brécol y salchichas con queso Provolone
Esta es una receta de abrir la nevera y ver qué puedo cocinar. Encontré unos restos de jamón, salchichas, quesos y un hermoso ramillete de brécol fresco y saludable.
Y también es una receta de compensación, “te pongo salchichas y queso, pero también brécol”.
Me puse manos a la obra y preparé un riquísimo pastel horneado muy rápido. Aquí os dejo la receta.
Horneado de brécol y salchichas con queso Provolone
Esta es una receta de abrir la nevera y ver qué puedo cocinar. Encontré unos restos de jamón, salchichas, quesos y un hermoso ramillete de brécol fresco y saludable.
Y también es una receta de compensación, “te pongo salchichas y queso, pero también brécol”.
Me puse manos a la obra y preparé un riquísimo pastel horneado muy rápido. Aquí os dejo la receta.
Paso a paso
- 1
Como primer paso preparar todos los ingredientes que vamos a utilizar. Trocear las salchichas en rodajitas pequeñas. Cortar el queso Provolone. Engrasar una fuente de horno y poner el brécol en ella. Salpimentar.
- 2
Encima distribuir las salchichas y el queso rallado. Luego el jamón y finalmente el queso Provolone. Batir la nata con el huevo, salpimentar y verter sobre el pastel. Llevar a horno precalentado a 200ºC hasta que esté derretido y dorado el queso.
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