Mini ponques de naranja

Name: Mini ponques de naranja
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 31.25 gramos Mantequilla de vaca; 1 Huevo AA; 3 Cucharadas Azúcar Blanca; al gusto Ralladura de naranja; 1/4 de taza + 2 cucharadas de Harina de Trigo; 1 Cucharada Leche; 1 Cucharada Jugo de Naranja

Maria Estrada @mariacocina

Esta es el des-escalamiento de una receta que encontré en la página Australia's Best Recipes.

Mini ponques de naranja

Maria Estrada @mariacocina

Esta es el des-escalamiento de una receta que encontré en la página Australia's Best Recipes.

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Ingredientes

30 min

4 raciones

31.25 gramosMantequilla de vaca
1Huevo AA
3 CucharadasAzúcar Blanca
al gustoRalladura de naranja
1/4de taza + 2 cucharadas de Harina de Trigo
1 CucharadaLeche
1 CucharadaJugo de Naranja

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Paso a paso

30 min

1

Suavizar la mantequilla para que esté blandita.
31.25 gr = 1/4 de una barrita de 125 gr
2

Mezclar todos los ingredientes hasta tener una mezcla uniforme.
3

Servir en un molde pequeño o en mini moldes.
4

Hornear a 300°F/130°C por 20 minutos o hasta que un palillo salga seco y limpio al insertarlo en la mitad.

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Maria Estrada @mariacocina

jueves, 02 de septiembre de 2021 a las 12:19 AM

Cocino a pequeña escala, siempre busco poder llevar recetas a 1 o máximo 3 porciones (2 adicionales para congelar y comer entre semana sin tener que cocinar). Me encanta ensayar recetas de repostería y adaptarlas a hornos tostadores

Comentarios (2)

Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita

domingo, 05 de septiembre de 2021 a las 12:29 AM

¡Se ven divinos! Esponjositos y deliciosos 😍.

Palabra clave

Naranja

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