Ponemos a hervir las pastas que tengamos o elijamos hasta que estén al dente. En una fuente para horno colocamos la crema junto con la mitad del queso rallado, sal y pimienta. Llevamos por 3' a 4' a horno o microondas hasta que se funda el queso rallado.

Una vez que cocinamos las pastas, colamos y vertemos en la fuente. Mezclamos para que se integre la crema con el queso. Cubrimos con las hojas de albahaca picadas (yo las corto con una tijera para que no se pongan oscuras) luego agregamos el resto del queso rallado y llevamos al horno por 5' hasta gratinar. Listos para servir.