Cogemos dos sartenes en las cuales en una cocinaremos el atún y en la otra los champiñones y los espárragos.

Comenzamos con los champiñones y setas, cocinamos con un poco de sal y cuando suelten toda el agua y quede poco para absorberse añadimos los espárragos también con un poquito de sal.

Mientras se termina de cocinar, en la otra sartén cocinamos el atún con un poco de perejil.

Una vez todo listo, servimos y LISTO!