Lo primero que haces es pelear las papas y cortarlas de su preferencia

Después pues agaras un plato pones un poco de harina y la mezclas con agua para que se haga líquido

Después agarra pedazos de papas lo pones en la mezcla hasta que este cubierto

Después poner a freírlas y al estar listas le pones sal y orégano por arriba (a su gusto) y le saldrá crujiente y ricas.