Vamos a estirar con un palote nuestras tapas de tarta hasta dejarlas bien finitas y con ayuda de un cortante redondo o vaso vamos a cortas nuestras tapitas de alfajor.

Vamos a enmantecar una placa y a colocarlas. Luego las pincharemos con un tenedor y se van a ir a un horno precalentado a 160° hasta que estén semi doraditas.

Una vez cocidas, esperar a que se enfríen y rellenar con dulce de leche repostero 🐷

Ahora vamos con el glaseado, este lo prepararemos con azúcar impalpable y le iremos poniendo de a gotitas jugo de limón hasta obtener la consistencia deseada.

Luego bañaremos la tapita de arriba de nuestros alfajores con glaseado, los dejaremos reposar una horita y a disfrutar!!!