Tarta de manzana 🍏

Name: Tarta de manzana 🍏
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Masa; 250 gr Harina; 125 gr mantequilla; 100 gr azúcar; 1 huevo; 10 ml esencia de vainilla; Relleno; 2 manzanas; 10 gr mantequilla; 10 gr canela en polvo; 100 gr azúcar; 50 gr nuez picada

OSCAR FABIÁN MARTÍNEZ SÁNCHEZ @cook_28274034

#tarta

Tarta de manzana 🍏

OSCAR FABIÁN MARTÍNEZ SÁNCHEZ @cook_28274034

Guardada

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Ingredientes

50 min

Masa
250 grHarina
125 grmantequilla
100 grazúcar
1huevo
10 mlesencia de vainilla
Relleno
2manzanas
10 grmantequilla
10 grcanela en polvo
100 grazúcar
50 grnuez picada

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Comenzar con nuestra mise en place.
2

Acremar la mantequilla.
3

Una vez teniendo la mantequilla a cremada, agregar el azúcar.
4

Añadir el huevo y la esencia de vainilla.
5

Intercalar la harina cernida y empezar a jugar con la masa.
6

Tener listo el molde con papel de estrella, con ayuda de las manos hacer la tarta hasta cubrir el molde.
7

Colocar una lamina de papel estrella y encima colocar frijoles esto se llama cocción en ciego. Hornear por 15 minutos a 180°.
8

Relleno:
Saltea las manzanas con la mantequilla, azúcar, canela y las nueces.
9

Cuando hayan pasado los 15 min de horneado, saca la tarta y comienza a rellenar.
10

Hornea otros 20 min.
11

Producto final!!!!!