Salsa verde tipo taquera

Lorena Flores @Alukflores
Paso a paso
- 1
Cortamos los aguacates por la mitad, quitamos la semilla con la ayuda de un cuchillo, con mucho cuidado de no cortarse lo centramos en la semilla y lo giramos para que salga fácilmente. Y con una cuchara sacamos la pulpa y lo ponemos en la licuadora.
- 2
Colocamos los tomatillos, el cilantro y los chiles jalapeños ya lavados, los jalapeños puedes cortarlos para que sea más fácil de moler (puedes quitar las semillas si lo prefieres) agregamos la cebolla, el ajo, el jugo de limón y la sal (dos pizcas)
- 3
Ya con todos los ingredientes, lo molemos muy bien en la licuadora, (si notas que la mezcla es demasiado espesa puedes agregarle el tercio de agua para evitar el espesor).
Vaciamos en una salsera y rectificamos sazón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Flores le encantará ver cómo quedó.
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