Pollo al champiñón y verdeo
Camii Sarli @camii33
Pollo al champiñón y verdeo
Paso a paso
- 1
Primero condimentar el pollo y meterlo al horno por 50 minutos más o menos o hasta que esté doradito
- 2
Mientras pelar las papas, cortarlas y freírlas
- 3
Luego preparar la salsa. Para esto pelar y cortar las cebollas. Colocar en una olla a derretir la manteca y luego añadir las cebollas. Cuando estén transparentes añadir el chorro de vino y dejar un rato para que evapore el alcohol
- 4
Luego añadir las cucharadas de harina y seguido la leche. Por último la crema de leche, el queso crema, la cebolla de verdeo picada y los champiñones picados a gusto. Dejar hervir y apagar. Condimentar a gusto con sal y nuez moscada
- 5
Servir y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camii Sarli le encantará ver cómo quedó.
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