Comenzamos a picar los nopales en cuadrados pequeños, la cebolla en medias lunas.

Ya teniendo picados los nopales y la cebolla, colocamos a fuego medio una cacerola con aceite.

Con el aceite caliente colocamos la cebolla y los nopales y revolvemos bien.

Ponemos la flama a fuego bajo y agregamos el orégano, revolvemos nuevamente y sin tapar dejamos que se cuezan los nopales hasta que la baba que vayan soltando se consuma.

Tenemos que moverlos constantemente para que al momento de que se consuma la baba no se peguen y se quemen.

Ya que estén completamente sin la baba, apagar el fuego y retirar. Los nopales quedarán tan tiernos y con un sabor excepcional 😉