Magdalenas de chocolate con chips de chocolate

Name: Magdalenas de chocolate con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g. leche; 1 cda. vinagre; 2 huevos; 1 cda. esencia de vainilla; 100 g. manteca derretida; 250 g. azúcar; 310 g. harina; 2 cditas. polvo para hornear; 50 g. cacao amargo; 150 g. chips de chocolate

Bel Schmucher @Bel_Schmucher

Buenos Aires

Con esta receta me salieron 18 unidades

Magdalenas de chocolate con chips de chocolate

Bel Schmucher @Bel_Schmucher

Buenos Aires

Con esta receta me salieron 18 unidades

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Ingredientes

250 g.leche
1 cda.vinagre
2huevos
1 cda.esencia de vainilla
100 g.manteca derretida
250 g.azúcar
310 g.harina
2cditas. polvo para hornear
50 g.cacao amargo
150 g.chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclar la leche con el vinagre y dejar reposar unos 15'.
2

En un bowl colocar los huevos, la esencia de vainilla, la manteca, el azúcar y la mezcla anterior. Batir hasta unificar.
3

Incorporar la harina, el polvo para hornear, el cacao (todo tamizado) y con espátula mezclar en forma envolvente hasta unificar.
4

En un bowl mezclar los chips de chocolate con 2 cdas. de harina y luego incorporarlo mezclando con la espátula en la preparación.
5

En el molde colocar los pirotines y rellenarlos sin llegar hasta el borde.
6

Hornear por 25' a 180° o hasta que el palillo salga limpio.