Buñuelos al sartén

Name: Buñuelos al sartén
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado espinaca; 2 huevos; 1/2 cebolla; 1/2 morrón; 1 y 1/2 taza harina; 1 cucharadita polvo hornear; 3 cucharadas queso; sal a gusto

monica Cano @Monicano

Buñuelos al sartén

monica Cano @Monicano

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Ingredientes

30min

10 raciones

1 atadoespinaca
2huevos
1/2cebolla
1/2morrón
1 y 1/2 tazaharina
1 cucharaditapolvo hornear
3 cucharadasqueso
sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30min

1

Saltear la espinaca, cebolla y morrón.
2

Preparar los huevos con la harina y el polvo de hornear. Agregar agua, cantidad necesaria.
3

Agregar la espinaca salteada y el queso.
4

Calentar sartén. Si no pega, mejor. Con cuchara colocar del tamaño que deseen.Si se comen calentitos se ve el queso en hilo, muy rico.