Paso a paso
- 1
Empezamos por la hamburguesa agarramos la carne picada en un bol y le añadimos provenzal, perejil fresco picado, cebolla de verdeo picada, 2 huevos (siempre revisando su estado en otro recipiente),pan rallado, sal y pimienta; unir hasta formar una pasta
- 2
Dejar reposar por 30 min.
En un plancha ponerla a calentar a fuego medio y en una taza mezclar los huevos restantes con sal y provenzal. Una vez caliente, poner el huevo y cubrir toda la plancha cuando esté listo despegar y dejar enfriar - 3
En una sartén confitar los tomates con orégano y sal, cortados en fetas
- 4
Lavar las hojas de lechuga y cortarlas
- 5
Ahora con todos los ingredientes listos pasamos al armado. En una pizzera ponemos 1 de las prepizza, le ponemos salsa criolla, la hamburguesa, queso cheddar, el huevo, lechuga, los tomates, el jamón
- 6
Ya tenemos la hamburguesa ahora en la tapa(prepizza) le ponemos la salsa de pizza, jamón, queso(opcional le ponemos cebolla, aceitunas, morrón, huevo hervido rallado)
- 7
Llevar al horno para que se gratine el queso y se calienten los ingredientes
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