Nachos con avena

Name: Nachos con avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr avena arrollada; 50 gr harina de maíz; Sal a gusto; Agua tibia; Aceite

Queria una variación de los nachos caseros comunes y se me ocurrio reemplazar el harina de trigo por por avena molida. Espero lo disfruten.

Queria una variación de los nachos caseros comunes y se me ocurrio reemplazar el harina de trigo por por avena molida. Espero lo disfruten.

Ingredientes

1

Triturar la avena en la procesadora y luego añadir la harina de maíz y seguir procesando, pasar a un bol y añadir agua calentita de a poquito hasta formar una masa quebrada.
2

Salar la masa y amasarla unos dos minutos, calentar una sartén con poquito aceite, estirar la masa bien finita sobre papel manteca así no se pega.
3

Cortar en triángulo o como gusten. Y cocinar 30 segundos de cada lado o hasta que estén doraditas.
4

Yo saborice la masa con una cucharada de chimichurri cacero pero pueden no hacerlo.