Croquetas de acelga sin huevo y sin harina

Name: Croquetas de acelga sin huevo y sin harina
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr acelga; 1 cebolla chica; 5 cucharadas colmadas avena; 2 cdas mix semillas; Aceite cant. Necesaria; Sal a gusto(gralmente cocino sin sal)

ANDREA BHON @hijos2

Fácil, sano, sencillo y rápido🤗 Bocadillos de acelga sin huevo y sin harina

Croquetas de acelga sin huevo y sin harina

ANDREA BHON @hijos2

Fácil, sano, sencillo y rápido🤗 Bocadillos de acelga sin huevo y sin harina

Guardada

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Ingredientes

500 gracelga
1cebolla chica
5 cucharadas colmadasavena
2 cdasmix semillas
Aceite cant. Necesaria
Sal a gusto(gralmente cocino sin sal)

Guardada

Paso a paso

1

Cortarle las pencas a la acelga y lavar las hojas(es lo que utilizo)
2

Cortarlas y colocar la en bols, picar la cebolla y mezclar
3

Triturar la avena junto a las semillas e incorporar al bols
4

Condimentar a gusto y mezclar bien
5

Colocar al fuego sartén(la hago en essen con tapa) con aceite que cubra el fondo, una vez caliente colocar puñados sin que se junten yo m ayudo de 2 cucharas. Tapar unos 2 minutos.
6

Destapar armar con espátula las croquetas aplastandola, una vez doradas de abajo darlas vuelta y terminar de cocinar sin tapa. Listo!