Paso a paso
- 1
Lavar y desincentivar las verduras
- 2
Cortar el tocino en julianas
- 3
Cortar la col en Chifonade
- 4
Picar la cebolla finamente
- 5
En un sartén salteamos el tocino y agregamos la cebolla
- 6
Enseguida agregar el agua, vinagre, pimienta gorda, azúcar y laurel.
- 7
Deja hervir en simmer hasta que la col está suave y se allá eliminado la parte del líquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Belem pacheco Armengol le encantará ver cómo quedó.
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