Suspiros de merengue

#merengue3 Imagina, Cocina y disfruta.
Paso a paso
- 1
En un Bowl pondremos las claras de huevos, una pizca de sal y empezaremos a batirlas.
- 2
Cuando empiece a Espumar agregaremos el azúcar Blanca poco a poco hasta que se vaya disolviendo y se empiece a tornar muy espesa y con textura esponjosa la mezcla.
- 3
Cuando la mezcla ya esté completamente batida y con una textura espesa y esponjosa agregaremos la esencia de vainilla, el azúcar glass y con una miserable mezclaremos envolventemente.
- 4
Enseguida agregaremos el color de pintura en gel que queramos ocupar.
- 5
Meteremos la mezcla en las duyas y comenzaremos hacer nuestros suspiros con las figuras que queramos y de las formas que queramos.
- 6
Se meterán al horno durante 1 a 3 horas a una temperatura de 80 grados centígrados o hasta que estén completamente sólidos.
- 7
Disfrutar de un rico suspiro sabor a vainilla.
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