Guiso de garbanzos con gambones express

Name: Guiso de garbanzos con gambones express
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote garbanzos; 500 gr tomates cherry; 3 dientes ajo; Sal; Pimentón; Cilantro fresco; 300 gr gambas congeladas

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

Receta express de garbanzos con un gusto peculiar. ¡Muy bueno!
Una manera diferente de comer garbanzos.
Me ha encantado, por eso os lo comparto! 🤪😍

Guiso de garbanzos con gambones express

Rutifrutty @cook_15016511

Barcelona

Receta express de garbanzos con un gusto peculiar. ¡Muy bueno!
Una manera diferente de comer garbanzos.
Me ha encantado, por eso os lo comparto! 🤪😍

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Ingredientes

2 raciones

1 botegarbanzos
500 grtomates cherry
3 dientesajo
Sal
Pimentón
Cilantro fresco
300 grgambas congeladas

Guardada

Paso a paso

1

Enjuaguar el bote de garbanzos
2

Añadir un chorrito de aceite de oliva, cocinar los tomates cherry enteros y taparlos con una tapa
3

Cuando los tomates empiezan a deshacerse añadimos los ajos picados, pimentón al gusto y los garbanzos.
4

Rehaugar a fuego bien a fuego fuerte.
5

Para terminar añadir los gambones descongelados, una pizca de sal y el cilantro bien picado.
6

Tapar de nuevo y dejar cocinar 12 min a fuego bajo para que se junten todos los aromas.