Esta receta es en honor a mi abuela materna( que ya no vive) ya que ella cocinaba está receta cuando mi mamá era pequeña y la comía con pan tostado. Lo difícil era hacerla sin saber la receta y que supiera como mi mamá la recordaba; a base de investigación lo logre le encantó y espero que a ustedes también.

Ya se habrán dado cuenta de que en esta casa hay una debilidad por las bananas. Así que cuando ya se están poniendo negritas es LA excusa para hacer un ponque de plátano / budín de banana 🍌 o banana bread, si queremos hacernos los top 😂. Además fuera de chiste sale muchísimo mejor cuando están así porque se ponen más dulces y es bien fácil pisarlas o procesarlas para cocinar.

Este pastel o torta es de lo más rico, al menos nadie me ha dicho lo contrario espero sea de su agrado.En esta ocasion lo hice sin betun de queso crema, pues solo tenia azucar glass, y este lo hizo mi nuera para mi hijo

Esta recete me lleva a cuando era pequeña, era de mis postres favoritos y ahora puedo hacerlas a mis gusto cada que se me antoja. ✨

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Siguiendo en esta pequeña serie de regalos de mi cocina para esta temporada en la que me gusta hacer felices a mis amigos con un delicioso detallito pero sin hacer compras que me arruinen la cuenta bancaria.Junto frascos interesantes durante todo el año para reciclar y empacar y, agrego una tarjetita con los ingredientes extras y la forma de preparación#Novidadoficial

Originalmente el pan Pita no lleva Albahaca pero fui inspirada por mis hermanos para agregarle Albahaca y especias finas , en esta receta solo se agrega Albahaca pero se pueden agregar las demás especias finas, haciéndolamás especial.Combina muy bien con salsa de tomate y quesos o cremas.Espero sea de su agrado.

#mamamemimaReceta inspirada en las calabacitas rellenas que prepara mi mamá en casa, modificadas y preparadas estilo gourmet.

Una receta fácil, saludable, Rica y con mucho hierro!

Mis padres desde muy jóvenes trabajaron duro hasta el último de sus días. Mamá no era un As en la cocina, sin embargo, cuando se tomaba un tiempo, lo poco o mucho que llegaba a preparar era realmente sorprendente.Este postre lo hacía con harina preparada para pastel y con betún comercial, añadiendo uno que otro ingrediente resultaba algo realmente exquisito y delicado.Además, era tan ocurrente para presentar sus platos que... ¡casi nadie le creía que lo había hecho con sus propias manitas!.Esta foto la conservo con mucho amor porque este pastel lo hicimos juntas hace unos 4 años y me es muy reconfortante compartirles la receta.

Mi mamá las hacía mucho, no porque fuera árabe, sino porque su mejor amiga era siria y un día a la semana se reunían a cocinar y una le enseñaba a la otra.Bueno debo decirles que mi mamá hacía desde la masa, pero yo compré discos para empanadas ya preparados.