Furikake de té verde

En Japón "Furikake ふりかけ" es muy utilizado para aromatizar el arroz blanco. Está hecho a base de algas, sésamo y katsuobushi. Os presentamos Frikake casero elaborado con té verde Tencha. Las hojas de té verde antes de ser molidas y convertidas en té Matcha se llaman "Tencha". Tencha es rico en vitaminas A, C, E, K, teanina, catequinas y más. El único proveedor de Tencha en Europa es The Matcha House.
Furikake de té verde
En Japón "Furikake ふりかけ" es muy utilizado para aromatizar el arroz blanco. Está hecho a base de algas, sésamo y katsuobushi. Os presentamos Frikake casero elaborado con té verde Tencha. Las hojas de té verde antes de ser molidas y convertidas en té Matcha se llaman "Tencha". Tencha es rico en vitaminas A, C, E, K, teanina, catequinas y más. El único proveedor de Tencha en Europa es The Matcha House.
Paso a paso
- 1
Poner katsuobushi en una sartén y calentar. ★
- 2
Cocinar a fuego lento durante unos 3 minutos mezclando.
- 3
Apague el fuego, agregue las semillas de sésamo blanco y mezcle.
- 4
Después de retirar el fuego, agregue la Tencha y espolvoree sobre el arroz.
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